Gårdfrisk på Beach Motel SPO - fra græsgang til tallerken
På Beach Motel SPO elsker vi, at tingene er ukomplicerede - en afslappet atmosfære, uformelt design og ærlig mad. Og det er præcis derfor, vi er afhængige af produkterne fra vores James Farm. Uanset om det er i o.n.o bar & kitchen eller i Diike restaurant - du finder friske, bæredygtige ingredienser direkte fra gården overalt.
Har du lyst til et jordnært, kreativt køkken? Så tag til o.n.o bar & kitchen! Det er her, friskhed møder raffinement, uanset om det er en cool burger eller en frisk salat med sprøde grøntsager fra vores James Farm. Afslappet nydelse uden kompromis.
Men vent lidt, James Farm? Hvad er det egentlig, der ligger bag ...
Ingen anonyme grossister, ingen lange leveringsruter - i stedet ægte kvalitet, bæredygtig produktion og en tæt forbindelse til regionen. På vores James Farm vokser Husum-protestgrise, Durocs og uldne grise op under de bedste forhold - med masser af plads, halm og naturligt foder. Tysk Angus-kvæg kender ikke til stress, rødfarvede DN-malkekøer giver mælk som i barndommen, og høns på græs giver fyldige æg. Der er også sprøde grøntsager, håndlavet ost og honning direkte fra gårdens bigård. Ingen kompromiser, ingen unødvendige dikkedarer - bare ren, ærlig mad.
Enkelt, ærligt, godt - sådan smager Farm-Fresh at the Beach Motel SPO!

