Vom Feld bis zur Bar: Nachhaltigkeit, die du schmeckst!
Ein Frühstück direkt am Meer. Ein Abenddrink an der Bar. Ein frisches Gericht aus saisonalem Gemüse. All das gehört zu einem Urlaub im Beach Motel dazu – doch für uns beginnt Gastfreundschaft nicht erst am Tisch. Sie beginnt mit Verantwortung.
Denn auch wenn wir als Hotel auf viele Ressourcen angewiesen sind, wissen wir: Wir sind Teil eines größeren Ganzen. Als Gastgeber tragen wir nicht nur Verantwortung für eure Auszeit – sondern auch für die Welt, in der wir leben.
Darum ist Nachhaltigkeit für uns keine Option, sondern eine Haltung. Eine, die in der Küche beginnt. An der Bar weitergeht. Und bis auf euren Teller reicht.